
Il Vostro Eden nasce nel 2012 a Gorizia come contermporary restaurant e cocktail bar e si evolve dalla cucina di base oriental-nipponica incontrando ed abbracciando le tipicità del territorio.
La cucina è radicata su valori ben precisi: rispetto della stagionalità, freschezza degli ingredienti, personalizzazione dei piatti e massima attenzione agli sprechi.
Il Vostro Eden è un “salotto” dove gli ospiti percorrono un viaggio di gusto fra le proposte del Sushi Chef Adriano Maniacco unite alle incredibili e divertenti proposte di cocktail preparate dalla sorprendente Lara Starz.