ogni Venerdì dalle 19 in poi

Venerdì a Gorizia: Aperitivo a modo…

L’ aperitivo Italiano come simbolo della nostra tradizione e identità.
Evento dedicato a uno dei più antichi e iconici rituali avendo cura del fil rouge tra cocktail internazionali e glocal utilizzando prodotti locali, erbe di stagione appena raccolte e frutta.
Proposte classiche e innovativi abbinamenti con cocktails preparati da Lara e Nicola con il cibo appena uscito dalla cucina di Adriano e Robin

Come prenotare?
• +39 3473100825

Cosa troverete?
• non i soliti piatti di carne, pesce🍽️
• non i soliti drink 🍹
• non la solita musica

Siamo certificati aic aili e su richiesta diamo disponibilità di golose alternative glutenfree e veggy

Il nostro menù


Antipasti

Chauamushi Granchio e Glicine

(1-2-3-6)

Seppia finocchio e gin

(14)

Edamame

Goma Wakame

(1-6)

Primi

Gioza di Mare

(1-2-6)

Gioza della Terra di Kyoto

(1-6)

Spaghetti di mais con ragu’ di cozze

(1-14)

Udon Gamberi Verdure Katsuobushi

(1-2-6)

Secondi

Polpo e Bieta

(7)

Tataki di Tonno in crosta di sesamo

(1)

Salmone Soia Miele

(1-6)

Guancia di Maiale Miso e Belga

(7)

Filetti di pollo in tempura corn flakes e majo al Kren

(1-3)

Filetto Wagyu di Ozaki

Dolci

Lemon Tarte

(1-3-7-8)

Mousse ai tre cioccolati

Dorayaki con marmellata di Azuchi

(1-3-7)

Mochi Gelato al Mango e Fragola

Aperitivo

Baccalà mantecato e Radiccio alla piastra

(1-7)

Bao con Maiale Belga e cipolla fritta

(1-7)

Filetti di pollo in tempura corn flakes e majo al Kren

(1-7)

Le nostre speciali proposte

I nostri orari

martedì 19:00 – 22:00
mercoledì 19:00 – 22:00
giovedì 19:00 – 23:00
venerdì 19:00 – 23:00
sabato 19:00 – 23:00

Restiamo in contatto

Amiamo conoscere, consigliare, pensare e creare ogni singola portata in base ai gusti personali dell’ospite. Lasciaci il tuo indirizzo e-mail per scoprire le nostre molteplici novità.

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